커피 테라피, 바리스타가 되어보는 시간

커피 테라피 키트와 함께라면 집 안에서도 최고급 커피를 직접 즐길 수 있습니다.

원두 그라인딩부터 에스프레소 추출까지, 모든 과정마다 정성이 녹아있어 더욱 값진 한 잔의 여유.

이런 분들께 추천드립니다.

#힐링

어려운 시기 속 더욱 각박해진 감정노동 환경에서 고생하고 계신 LH 주택공사 고객응대 직원분들께서

[커피테라피, 바리스타가 되어보는 시간] 프로그램 체험 후, 업무 중 받은 스트레스를 잊고 힐링할 수 있는 시간이었다고 응답하셨습니다.

#홈카페

고소하고 향긋한 과테말라 클래식 원두는 당신이 있는 곳 어디든 카페로 만들어줍니다.

언제 어디서든 신선한 원두로 갓 내린 커피를 즐기고 싶으신 분들께 커피테라피 프로그램은 안성맞춤입니다.

#혼자만의 시간

ME TIME이 어느 때보다 중요해진 요즘, 눈을 감고 나 자신에게 집중하는 시간을 갖기에 커피보다 좋은 방법은 없습니다.

원두를 그라인딩하고, 필터지에 원두를 추출하는 모든 과정에서 자신에게 집중하는 시간을 가져보세요.

구성품

⊙ 원두

⊙ 핸드밀, 서버, 스쿱, 드립퍼, 포트, 여과지

안내 동영상 및 사용 설명서 동봉

(사용 설명서의 QR코드를 입력하시면 안내 동영상을 보실 수 있습니다.)

이렇게 만들어보세요.

핸드밀에 원두 2스쿱을 넣고 손잡이를 돌려서 원두를 갈아줍니다.

(1스쿱은 일인분, 원활한 추출을 위해 2인분을 기준으로 합니다.)

원두 붓기

핸드밀 뚜껑을 열어 분쇄한 원두를 필터를 깔아둔 드립퍼 위에 부어줍니다.

원두가 평평해지도록 드립퍼를 살짝 쳐줍니다.

추출 시작

원두가 젖을 만큼 뜨거운 물을 붓습니다. 

원두가 머핀 모양으로 부푼 뒤 표면이 갈라지고 가스가 빠져나간 후 추출을 시작합니다.

뜸을 들인 원두에 물줄기를 수직으로 하여 부어줍니다.

마시기

추출 후 드립퍼를 서버와 분리한 후 필터와 찌꺼기를 버립니다.

취향에 따라 물을 추가하여 커피를 즐깁니다.

커피 테라피, 바리스타가 되어 보는 시간

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